TI ao Ponto

  Ingredientes: 6 ovos 1 xícara de leite 2 colheres de trigo 1 tomate 10 fatias de presunto 10 fatias de mussarela Chimichurri a gosto Tempero baiano a gosto Cheiro verde a gosto Orégano a gosto

  Ingredientes:  1kg de filezinho de frango (sassami) 2 colheres de óleo 1 colher de açúcar 1 colher de sal Chimichurri a gosto Tempero baiano a gosto Cheiro verde a gosto 1/2 copo de vinagre

Ingredientes:  1 xícara de Arroz arbóreo 3 xícaras de águas com o caldo derretido 1 colher margarina 3 colheres de queijo parmesão

Dicas do Macarrão: Ferver água sem óleo. O óleo não deixa o molho grudar na massa.   A hora que a água ferver colocar sal (a água do macarrão tem que ser tão salgada quanto a água do mar, dizem).   Cozinhar até ficar com cor uniforme. Verificar se está al dente , ou seja, quando está cozido, mas demonstra uma resistência ao morder.   Depois é só escorrer, não precisa lavar, pois quando é lavado, a água tira o amido e o molho não gruda

Ingredientes:  200 gr de macarrão para yakisoba 150 gr de peito de frango 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim 1/4 unidade de brócolis 1 unidade de cenoura fatiada 1/4 unidade de couve-flor 100 gr de pimentão vermelho 1 unidade de cebola em pétalas 2 dentes de alho picados 1/2 xícara (chá) de shoyu 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de sal   Preparo:   Refogar a cebola e o alho nas duas colheres de óleo Fritar o frango em cubos Adicionar o sal e os legumes Dissolver as 2 colheres de amido de milho na meia xícara de shoyu Abaixe o fogo e deixe cozinhar até os legumes estarem macios e o caldo encorpado (se necessário coloque um pouco de água) Junte o macarrão cozido. Fonte: https://cybercook.com.br/receitas/massas/como-fazer-yakisoba-19416

Ingredientes:    1 xícara de água fervendo 1 xícara de farinha de esfiha 1/2 kg de carne moída (coxão duro) 1 colher de tempero 1 tomate picado 1 colher de margarina 1 colher de molho inglês Orégano Cheiro verde Chimichurri 6 fatias de mussarela Preparo:   Em uma tigela, que tenha tampa, colocar a xícara de água fervendo e misturar a xícara de farinha de esfiha. Misturar e deixar descascar por uma hora. Misturar o 1/2kg de carne, o tomate picado, a colher de tempero, a colher de margarina, o molho inglês e todos os outros temperos a gosto. Untar um refratário com margarina e forrar com um pouco mais da metade da "massa" da esfiha. Colocar as 6 fatias de mussarela no meio e "tampar" com o restante da "massa". Levar ao forno 200º por 30 minutos. Fonte: https://youtu.be/X7gjoZRc3Vg

  Ingredientes:    10g de fermento biológico seco 1/2 colher rasa de sopa de açúcar 1 xícara água 2 colheres de sopa de azeite 1 colher rasa de sopa de sal 4 xícaras de trigo Preparo:   Misturar a xícara de água com os 10g de fermento, a 1/2 colher de açúcar e 1 xícara de trigo e deixar reservar por 10 minutos. Misturar esse líquido e adicionar as 2 colheres de azeite. Adicionar 2 xícaras trigo e misturar com uma colher. Adicionar a colher de sal e a última xícara de trigo e, com as mãos, amassar a massa até desgrudar das mãos. Fazer uma bola com a massa e untar com um pouco de óleo. Cobrir com um pano umido e deixar descansar por 1 hora. Pegar metade da massa e esticar em uma forma coberta com trigo. Essa receita rende 2 massas de 35 cm de diâmetro. Furar a massa com um garfo e levar ao forno a 180º por 5 minutos. Tirar do forno, cobrir com meio sachê de molho e cobrir com o recheio que quiser. Voltar ao forno a 180º por mais 20 minutos. Dicas de Cobert...

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de leite 2 ovos 2 colheres de óleo 1/2 colher de sal

Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite 1 ovo 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de margarina 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1/2 lata de molho de tomate

 Ingredientes: 4 ovos (três para a massa e 1 para o recheio) 2 xícaras de leite 2 xícaras de trigo 1 xícara de óleo 1 colher de fermento químico 1 colher de sal 1 colheres de queijo ralado 2 tomates azeitonas orégano Bônus: Caso queira fazer frango desfiado: Cortar o frango em cubos; Refogar na panela de pressão com óleo e tempero; Colocar 1/2 molho de tomate; Cobrir com água mais um dedo; Colocar meia colher de sal; Colocar pimenta a gosto; Após pegar pressão, deixar 15 min.; Retirar a pressão e tirar a água; Chacoalhar por 15 segundos. Preparo: Ligar o forno para pré aquecer em 280º. Bater os 3 ovos, 2 xícaras de leite, 2 xícaras de trigo,1 xícara de óleo, 1 colher de fermento químico, 1 colher de sal e as 3 colheres de queijo ralado no liquidificador. Untar a forma com manteiga e trigo. Colocar metade da massa na forma. Misturar o tomate picado, a azeitona, 1 ovo cozido picado e o frango desfiado (ou em pedaços). Colocar sobre a pr...